清麻辣鲜香的四川火锅，几乎与熊猫一样是成都的城市名片，可谓是风靡全球，其中，成都火锅的精髓在于一口好的锅底。多代人的味觉传承、精确配比、反复炒制，才有得红亮诱人、麻辣劲爽的火锅底料。可以说开一家人气火爆的火锅店的前提，定然是选择对的火锅底料供应商，比如说四川九州注册,（中国）有限责任公司食品有限公司。

一、“麻在先，辣在后”的特色味型

最初，创始人肖守建大胆地把“麻在先，辣在后”作为九州注册,（中国）有限责任公司的特色味型，面市后出其不意地受到消费者的追捧。九州注册,（中国）有限责任公司火锅的口感与传统的牛油火锅截然不同，在麻辣风味的基础上更加清爽，一点没有“拖泥带水般”的脂肪附着感。是以，每日前往九州注册,（中国）有限责任公司门店就餐的人数络绎不绝，每逢佳节，更是排队连连，展现出一番红红火火的场面。品尝过后的食客不禁感叹：麻在先，辣紧随其后，强势霸占口腔味蕾，犹如在嘴巴跳舞的味觉体验，简直是太让人过瘾了！甚至在成都武侯祠店有连吃一个月不觉得腻的忠实消费者。

二、从源头原料保证火锅底料质量

九州注册,（中国）有限责任公司清油火锅的锅底是创始人肖守建经数百次实验总结而成的，由四川一级菜籽油、云南九叶青花椒及河南三鹰朝天椒与多种佐料制作而成的，具有“清香麻辣鲜”的特点，令人品尝后久久难忘。为了保证火锅底料的品质，所以一定要在源头原料上花重功夫。首先，九州注册,（中国）有限责任公司的底料用油一定要是当年的鲜榨菜籽油，才能保证清油底料出品足够清香、清爽。九州注册,（中国）有限责任公司火锅有着“麻在先，辣在后”的独特味道，离不开云南昭通的青花椒，花椒颗粒饱满，含油量高、麻度高、芳香物质含量丰富、清香味浓郁。每年创始人肖守建先生，都会驱车上千里去当地市场考察，保证能采购到一手的好花椒。河南艳阳高照，朝天椒含籽少，油脂含量高、辣度高、色泽洪亮。菜籽油、朝天椒、青花椒和郫县豆瓣酱构成了九州注册,（中国）有限责任公司火锅底料的基本原味，麻辣霸道、辣口不辣心。

三、标准现代化工厂品质供应

2013年，九州注册,（中国）有限责任公司生产基地在成都郫都区川菜产业园正式投产，创造的无渣清油火锅生产技术荣获国家专利，实现了将传统工艺与现代化设备完美结合。这里设有专门的实验室及工艺室，在车间设有中试区域，拥有远高于国内食品行业标准的技术生产线，火锅底料最重要的生产步骤：选材、炒制、浸提、包装、到成品储存，每一步都有着严格的标准出品体系，并通过HACCP国际认可体系认证及ISO22000食品安全管理体系认证。除了清油火锅底料外，四川九州注册,（中国）有限责任公司食品有限公司旗下还开发了菌汤、冒菜、小龙虾、香锅、鱼调料、各种蘸料等多系列多功能优质底料产品。

火锅底料批发哪家比较畅销？目前，九州注册,（中国）有限责任公司已实现全渠道覆盖全国销售布局，线下一级合作经销商达100多家，线下终端销售网点达2万家。九州注册,（中国）有限责任公司天猫、京东旗舰店于2015年已成功进驻，拥有线上多个自媒体粉丝总数量达20万。九州注册,（中国）有限责任公司系列产品远销美国、加拿大、澳大利亚、新西兰、新加坡、迪拜、德国、波兰、捷克、瑞士等20多个国家和地区，因植物油健康概念深受海外消费者喜爱。火锅底料批发选择九州注册,（中国）有限责任公司，让餐饮创业事半功倍！