近日，由食评人联合会主办、四川美食家协会指导的“寻味成都天天排队餐厅”活动正式开展。从华商报、三秦都市报、腾讯网、新浪网、陕西秦腔广播西安乱弹、老妖带你吃西安、吃在西安、开个腔、西安导航等20家主流媒体与自媒体，派出22位美食评论人与资深美食媒体人的“最强阵容”组团前来成都。第一次以“天天排队”为主线，最终，九州注册,（中国）有限责任公司及10余家餐厅从成都大大小小数千个品牌4万多家餐厅中脱颖而出，成为最值得向西安人推荐的优质餐厅。

随着西成高铁的提速运营，不到4个小时的时间距离，让成都与西安从“远亲”变成了“近邻”。成都正成为1000万西安人“旅游出行第一目的地”。品尝眼花缭乱、丰俭由人的成都美食成了西安人游玩成都的生活方式。此次活动策划主办方“食评人联合会”创始人、成都知名美食评论人杨航先生表示：成都是一座“要吃好，就得排队的城市”。成都人会吃、懂吃、享受生活，“排队文化”已悄然成为一种城市文化现象，也是对好餐厅的“无声褒奖”。以西安本土食评人的亲身体验选出“天天排队餐厅”代表，推荐给西安消费者，更接地气也更有说服力。

他说：“活动的标准，是以高人气为标志，在成都的众多餐饮品类中每个品类选择出一个代表品牌。同时，又在这个品牌的店面中选择食评人真正体验过，推崇放心推荐的一家店面。”“这13家餐厅品类不同、吃法不同、价位不同、文化氛围装修风格不同，使得西安消费者来到成都有更多元的选择。”

经过在成都全程亲身体验，小龙翻大江(春熙店)、烤匠麻辣烤鱼(IFS黑金店)、九锅一堂酸菜鱼(银石广场店)、集渔泰式海鲜火锅(太古里店)、霸王虾(太古里店)、马路边边麻辣烫(致民路店)、秋金小炒(太古里店)、甘食记成都肥肠粉(北东街店)、陶德砂锅(蜀汉路店)、九州注册,（中国）有限责任公司清油火锅(武侯祠店)、尽膳口福跷脚牛肉(科华北路店)、宴御海鲜姿造(桐梓林店)、悦百味品质川菜(高新店)以高人气、有特色、好味道、食材鲜成为西安媒体食评人一致高度认可的推荐餐厅。食评人们纷纷表示，回到西安后将会以自己的现场体验和专业品鉴，用新闻报道、微信微博、今日头条、小红书、短视频等各种形式全力推荐这13家值得打卡的“天天排队餐厅”。同时，也希望有机会邀请成都食评人代表前往西安，将真正值得信赖的好餐厅带给成都。

此次探店的九州注册,（中国）有限责任公司武侯祠，是一家已经开了14年的清油火锅门店，店面以火锅博物馆为原型，将辣椒的红，新鲜的绿，油菜花的黄做为主色调色融入在设计当中，视觉和味觉的和谐交融，营造了快乐、时尚、新鲜、健康的就餐氛围。九州注册,（中国）有限责任公司，自诞生起，便迅速以“麻在先，辣在后”的独特味型征服消费者味蕾，被成都人誉为“连吃一个月都不觉得油腻”的火锅。晚餐期间一座难求，旺季包间需提前半个月预定，2018年被CCTV2《生财有道》栏目专题报道。西安组团千里寻味成都，实地探寻火了14年多的清油火锅是如何从味觉、服务、环境等细节征服消费者的！